ディップスタイルコーヒー グアテマラ ウエウエテナンゴ ランチョカルメラ農園 5個
お湯に浸したティーバッグを上下に揺らすだけの簡単ディップスタイルコーヒー。
ディップスタイルコーヒー5個セットです。
忙しい朝や自宅やオフィスなどで、また、コーヒー器具を持っていない方にも手軽に本格的なコーヒーを楽しんでいただけます。
外気の侵入を防ぎコーヒーの酸化を抑制するアロマキープバルブ付き袋に1個ずつ包装しております。新鮮なコーヒーを味わいください。
ダークチョコレートやブラウンシュガーのような甘さがあり、滑らかな口当たりとフローラルフレーバーをもつ上品な印象に仕上がっています。
焙煎度を上げていくことで酸味を抑えて甘さとコクがしっかりと楽しめるのがポイントです。
ランチョカルメラ農園はこんな農園
ウエウエテナンゴ県は首都のグアテマラシティから車で6時間半ほどの北西に位置し、1930年代前半にJorge Luisさんの父親が息子たちに農園の一部の手伝いを任せたところから始まります。当初は生産効率も悪く、品質も良いものではありませんでしたが大学に通える年齢になり、コーヒー栽培について学び農園に注ぎ込むことで徐々に生産量は向上、独り立ちし、ランチョカルメラ農園を立ち上げます。
独立当初から自然との共存、この農園に携わる人々の幸福を思い環境整備に取り組んでいきました。水の使用量を大幅に減らせるウェットミルに取り換え、有機肥料の使用を継続的に行っています。また植林を行い、農園を本来の自然環境に近い形に近付け多くの鳥類や野生動物の住処となるよう森林再生に取り組んでいます。
農園で働く労働者さんの為、住宅施設や教会、医療施設、そしてサッカー場まで用意。そして全ての人が利用できる飲料水や発電機を農園内に置き、コミュニティの生活環境を整えています。独立当初は小さな農園でしたが現在は120haと大きな農園となっています。
生産国 : グアテマラ
地 域 : ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区
農 園 : ランチョカルメラ農園
品 種 : ブルボン カツーラ カツアイ パチェ
標 高 : 1,600 m
生産処理 : ウォッシュド
内容量 : 10g × 5個(個包装)
焙煎度 : FULLCITY ROAST
挽き方 : 中細挽き
【配送について】
ご注文はクリックポストを利用し発送致します。
ご注文数等により入りきらない場合、クリックポストを2点に分けて発送する事があります。(追加の送料は発生いたしません。)
ポストのサイズによって商品が入らない場合は配送員から直接お受け取りください。(ご不在の場合不在通知)
着日指定は対応しておりません。
食品衛生責任者資格取得済
コーヒー製造業届出済み